Confirmez ce que vous savez.
Le parcours guidé vous interroge sur l’activité. Les faits inconnus restent des questions ouvertes, sans supposition.
Dans votre espace de travail
Moins de réécriture.
Plus de place pour votre expertise.
Partez de faits confirmés. Un moteur propriétaire à règles prépare le projet avec les sources de ses dispositions réglementaires. Vous décidez, vérifiez et signez.
HACCP.aiGénérateur de plans HACCP
La méthode AXIX®
Des professionnels de l’alimentaire depuis 1995.
Des compétences transformées en solutions.
Dangers types, contrôles minimaux et limites sourcées. Une base structurée qui laisse plus de place à votre jugement professionnel.
Au cœur de la méthode
En complément des normes officielles, AXIX® a construit une base de connaissances propriétaire, séparée pour l’UE, le Royaume-Uni et les États-Unis. Le générateur l’utilise comme données structurées pour proposer des dangers, des points critiques et des contrôles.
Ces connaissances servent de règles, pas de texte à lire ou à répéter par un modèle de langage. Le chat n’y a pas accès. Chaque obligation réglementaire du plan cite toujours sa source officielle.
Voir les sources, preuves et limitesLes règles rédigent le projet.
Des règles fixes et des textes prédéfinis composent le plan. Aucun modèle de langage ne le rédige. Vous évaluez les dangers et décidez des points critiques.
Vérifié avant le téléchargement.
Quatorze contrôles automatiques précèdent l’enregistrement et le téléchargement. Un plan incomplet est bloqué. Le projet exige votre vérification professionnelle et votre signature.
Faites place à votre expertise.
Découvrez HACCP.ai dans la bêta privée.
Rejoindre la bêtaBêta privée · Sur invitation · Octobre 2026