Bestätigen Sie, was Sie wissen.
Der geführte Ablauf fragt nach dem Betrieb. Unbekannte Fakten bleiben offene Fragen und werden nicht durch Annahmen ersetzt.
Einblick in den Arbeitsbereich
Weniger neu schreiben.
Mehr Raum für Ihr Fachwissen.
Beginnen Sie mit bestätigten Fakten. Ein proprietärer Regelmotor erstellt den Entwurf mit Quellen für seine rechtlichen Vorgaben. Sie entscheiden, prüfen und unterschreiben.
HACCP.aiHACCP-Plangenerator
Die AXIX®-Methode
Lebensmittelexperten seit 1995.
Kompetenz in Lösungen umgesetzt.
Typische Gefahren, Mindestkontrollen und Grenzwerte mit Quellen. Eine strukturierte Grundlage, mit mehr Raum für Ihr fachliches Urteil.
Einblick in die Methode
Zusätzlich zu den amtlichen Vorschriften hat AXIX® eine eigene Wissensbasis aufgebaut, getrennt für EU, UK und USA. Der Generator nutzt sie als strukturierte Daten, um Gefahren, kritische Punkte und Kontrollen vorzuschlagen.
Dieses Wissen wird als Regeln genutzt, nicht als Text, den ein Sprachmodell liest oder wiedergibt. Der Chat hat darauf keinen Zugriff. Jede rechtliche Verpflichtung im Plan nennt weiterhin ihre amtliche Quelle.
Quellen, Nachweise und Grenzen ansehenRegeln schreiben den Entwurf.
Feste Regeln und vordefinierte Texte bilden den Plan. Kein Sprachmodell schreibt ihn. Sie bewerten Gefahren und entscheiden über die kritischen Kontrollpunkte.
Vor dem Download geprüft.
Vierzehn automatische Prüfungen erfolgen vor dem Speichern und Herunterladen. Ein unvollständiger Plan wird blockiert. Der Entwurf benötigt weiterhin Ihre fachliche Prüfung und Unterschrift.
Schaffen Sie Raum für Ihr Fachwissen.
Entdecken Sie HACCP.ai in der privaten Beta.
Zur Beta anmeldenPrivate Beta · Auf Einladung · Oktober 2026