Unione Europea · Regolamento (CE) n. 852/2004
La tua prossima priorità.
Parti da una visione chiara.
12 domande. Quattro aree. Azioni concrete per la prossima verifica.
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UN ULTIMO PASSO
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Unione Europea · HACCP
La tua autovalutazione HACCP
Le tue azioni prioritarie
Autovalutazione educativa. Non è un audit ufficiale, una certificazione o una conferma di conformità normativa.
Come viene calcolato il punteggio
Ogni risposta vale da 0 a 4 punti. Il totale su 48 viene convertito in un punteggio su 10. Nei tre controlli critici, una risposta da 2 punti o meno segnala una lacuna critica, indipendentemente dal totale.