Reino Unido · Normativa de higiene de Gran Bretaña
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Reino Unido · HACCP
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Cómo se calcula la puntuación
Cada respuesta vale de 0 a 4 puntos. El total sobre 48 se convierte a 10. En los tres controles críticos, una respuesta de 2 puntos o menos señala una carencia crítica, independientemente del total.
Esta versión usa el marco de Gran Bretaña. Para Irlanda del Norte utiliza la versión de la Unión Europea.
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